向き反転を弾きで入力すると全キャラ共通１Fで反転をすることができます。
しかし、中途半端にスティックを倒した場合はキャラごとによって振り向きモーションが発生します。

5F ドクマリ,マリオ,ルイージ,ファルコ,フォックス,ネス,アイクラ,カービィ,サムス,シーク,ピチュー,ピカチュウ,プリン,ミューツー,ゲムヲ
7F ピーチ,ヨッシー,ファルコン,ゼルダ,リンク,ヤンリン,マルス,ロイ
8F ガノン
9F クッパ,ドンキー

以上のFの間にジャンプ,ガードをすると向き反転がされないままその行動に移ります。
弱、掴み、スマッシュなどは反転します。

【余談】
私は以前まで振り向き掴みという行動が苦手でした。
その苦手としていた原因は振り向きモーション中にJC掴みをしていたからで
上記の解説の様に、弾き入力がされていない振り向きのモーション中にJCキャンセル掴みをすると向き反転がされないまま掴みへと移行されます。
この操作ミスはJC掴みではなく、普通の掴みを入力することによって解決しました。